Pourtant le laxisme qui entoure les tests sur la santé et la traçabilité n'est plus tolérable.
- A quoi les OGM exposent-ils les hommes et l'environnement ?
- Leur technique de production est-elle fiable ?
- Les contrôles sont-ils suffisants ?
- Peut-on vraiment penser qu'ils apaiseront la faim dans le monde ?
- Les enjeux financiers à court terme auront-ils raison de la santé mondiale ?
Les recherches et contre-expertises de Gilles-Eric Séralini sur les impacts sanitaires et environnementaux des OGM commercialisés et des pesticides qu'ils produisent (ou absorbent) ont fait le tour du monde, divisant même les partisans de la première firme visée : Monsanto.