

L'auteure nous fait comprendre par ce livre les différentes pathologies de civilisation et comment s'en protéger.
Cet ouvrage est pédagogique face à l'agroalimentaire et ses pièges. Pour l'auteure, il est essentiel et urgent de vulgariser les nouvelles connaissances scientifiques en micronutrition et la médecine environnementale.
Elle nous explique dans un langage accessible à tous, ce qui se passe dans nos cellules, dans notre intestin et nos artères et comment fonctionnent nos hormones également.
Fiche technique