

Pour préserver sa santé et perdre du poids, l'alimentation cétogène, pauvre en glucides et riche en bonnes graisses, est la meilleure des alliées. Et lorsqu'elle est hypotoxique (c'est-à-dire sans gluten, sans caséine, sans substances chimiques ou néfastes pour la santé), elle prévient de nombreuses maladies.
- 200 recettes simples, de l'apéritif au dessert: caviar de noix de macadamia, poulet korma, flan à l'amande, etc.
- Des alternatives cétogènes pour faire des pains, des crêpes, des pancakes, des glaces, etc.
- Des recettes pour tous avec des versions sans oeufs, sans amande, et un classement par saison.
Fiche technique