

Une étude des plantes aromatiques et médicinales, et une expérience dans l'herboristerie, ont confirmé Marie Delmas dans l'idée que les principes actifs des plantes dans leur milieu naturel réalisaient un équilibre souhaitable sur l'individu.
Les recettes médicinales qui sont reproduites dans cet ouvrage rappelleront aux habitants des villes et des campagnes les moyens de préparer eux-mêmes, facilement et à peu de frais, les tisanes, les vins, les sirops médicinaux, les huiles, pommades et autres remèdes que l'on employait autrefois.
Quant aux amateurs de produits de la nature, ils seront heureux de consommer et d'offrir ces merveilleux apéritifs, liqueurs, boissons fermentées, vinaigres aromatiques et plantes alimentaires qu'ils auront eux-mêmes préparés.
Fiche technique