

Etonnante tomate, pas toujours ronde, pas toujours rouge, ...
qui fait souvent la fierté des jardiniers... car la réussite de sa culture dans nos contrées n'est pas toujours au rendez-vous!
En effet, il faut non seulement que la météo soit favorable mais aussi que tous les besoins de la plante soient rencontrés!
Sous notre climat, les erreurs de culture seront propices aux développements de maladies et autres attaques d'insectes.
Une bonne connaissance des techniques culturales permet au jardinier bio d'anticiper et de résoudre les problèmes
Grâce aux conseils de nos deux auteurs, il vous sera possible de produire des tomates biologiques de qualité!
Ils vous aideront aussi à bien récolter, au bon moment, à les conserver mais aussi à les cuisiner!
Fiche technique