S’appuyant sur les dernières découvertes scientifiques, l’auteur explore les sources de l’agriculture, et quand il y décrypte les croyances attachées à la permaculture et à l’agroécologie, c’est pour mieux sonder la nature humaine. Il s’interroge, il nous interroge, quel est le projet de notre espèce ?
Fort de ses recherches et enquêtes sur le terrain, Christophe Gatineau analyse la mondialisation des pratiques et des savoir-faire agricoles, y compris agro-écologiques.
Il propose des orientations pour le développement d’une véritable agriculture permanente, une agriculture qui se maintient indéfiniment au même endroit par l’art de cultiver la terre pour la rendre fertile.
Un regard original et inédit sur nos pratiques et notre devenir.
9782953948905
Fiche technique
Auteur
Gatineau Christophe
Editeur
Sable Fin
Pages
118
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