Tomates
19,50 €
TTC
Découvertes, sélection, diversité, culture, cuisine, traditions, légendes, littérature et même opéra …
Voici le tour complet des histoires communes entre les hommes et la tomate !
Cet ouvrage riche et précieux, accompagné d’un guide de cuisine de variétés de tomates étonnantes et d’une belle reproduction de vieille gravure, est donc un véritable hommage à cette diva des légumes anciens.
Redécouvrez la tomate dans tous ses états !
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Redécouvrez la tomate dans tous ses états !
9782915810677
Fiche technique
- Auteur
- Serge Schall
- Editeur
- Plume de Carotte
- Pages
- 131
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