

Un ouvrage très riche et qui vous passionnera celui qui recherche des expériences gustatives nouvelles. Plus de 200 arbres et arbustes fruitiers méconnus ou rares, vous sont décrits dans cet ouvrage.
Chaque type de fruit est décrit en détail avec à chaque fois sa photo et ses variétés les plus importantes, ainsi que toutes ses caractéristiques culturales et utilisations possibles.
Cette encyclopédie est la seule, elle est accessible au néophyte et intéressera tout autant le permaculteur que l'expert.
Fiche technique