

Ce livre est le premier volume pour les débutant, vous pourrez y découvrir les principales plantes sauvages comestibles de nos régions et différentes façons de les cuisiner.
François Couplan présente 65 espèces faciles à reconnaître, savoureuses, et bonnes pour votre santé par leur richesse en nutriments. Un code couleur permet d'identifier immédiatement leur habitat.
Chaque description est accompagnée de photos et d'une recette facile à réaliser.
Cet ouvrage est destiné aux débutants est le premier d'une série de 3 qui feront le tour de la question.
Fiche technique