

Dans ce livre, on vous explique tout ce qu'il faut savoir sur la récolte, la conservation, l'usage, le commerce, la réglementation de produits dérivés des produits de la ruche!
Ce guide s'adresse à tous et toutes qui s'intéressent à l'apiculture et aux différents produits qu'elle apporte tel que le miel, le pollen, la propolis et la cire. Que vous soyez apiculteur ou curieux, vous trouverez dans ce livre une réflexion sur la conduite des ruches, sur la colonie d'abeilles ainsi que sur l'environnement. Vous pourrez aussi découvrir les bases qui permettent de commercialiser vos produits ainsi que leurs dérivés.
Fiche technique