

Notre corps a des besoins fondamentaux : protéines, lipides de qualité, vitamines et sel minéraux, parmi lesquels le potassium. Etudes scientifiques à l’appui, ce livre vous fera découvrir le rôle de ce dernier, notamment sa façon d’interagir avec l’évolution et la gravité de nombreuses maladies chroniques telles que l’hypertension, le diabète, le surpoids , la dépression, les AVC, l’ostéoporose…
Après avoir clarifié les apports recommandés par les autorités de santé et la manière dont le corps régule la concentration de potassium dans le sang et les cellules, ce livre vous donne des solutions concrètes sous forme de tables, de conseils, d’astuces ainsi que des recettes. De quoi vous aider à vivre en bonne santé, longtemps !
Fiche technique