Hildegarde et l'épeautre

Ce livre, vous ouvrira les portes d'un nouveau champ des possibles alimentaire, pour manger mieux et tout aussi savoureux!  Basé sur les conseils d'Hildegarde de Bingen, cet ouvrage vous permettra d'introduire l'épeautre non hybridé dans votre quotidien et de comprendre pourquoi vous avez intérêt à la faire!

Le Dr Lilian Ceballos confirme les propriétés de cette céréale étonnante, elle pourrait être l'aliment miracle pour les personnes qui sont sensibles au gluten.