Cuisinons les fruits de saison
12,00 €
TTC
Toute l'année, vous pourrez déguster des fruits frais, de nombreuses recettes sont déclinées en salées et sucrées. vous trouverez aussi de nombreuses astuces zéro déchet pour utiliser les épluchures et autres restes.
Dans ce livre, voici en détail une vingtaine de fruits de nos jardins que vous pourrez déguster toute l'année: aubergines confites aux pêches, croquants à la rhubarbe...
Le credo des auteurs est "une cuisine alliant plaisir, santé et bon sens écologique" tout ce que vous pourrez trouver dans ce livre.
9782360985005
Fiche technique
- Auteur
- Amandine Geers & Olivier Degorce
- Editeur
- Terre Vivante
- Pages
- 131
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