Bouddha Bol légumes, graines, protéines

L’équilibre est dans le bol !

Lors d’un séjour aux Etats-Unis, Jean-Michel découvre le buddha bowl et est séduit par ce plat tout-en-un réunissant légumes-céréales-légumineuses et oléagineux.  Un plat facile à réaliser, créatif à souhait, consistant et bon pour la santé.

19,90 €
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On met ce qu’on veut dans un bo(w)l : des protéines (végétales, animales), des féculents, du fromage, de la salade, des fruits…du cru, du cuit…du salé, du sucré, respectez les portions et faites-vous plaisir !

Jean-Michel Cohen a confié à Thomas Clouet la réalisation de 80 recettes faciles à préparer au quotidien, toutes adoubées, proportionnées et conseillées donc par le spécialiste de la nutrition.

Allez-y les yeux fermés et les papilles grandes ouvertes !

9782081408555

Fiche technique

Auteur
Dr Jean-Michel Cohen
Editeur
Flammarion
Pages
191
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