Paleo
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Les 125 recettes faciles & gourmandes de Blandine.

Petits-déjeuners, apéritifs, entrées froides, entrées chaudes, plats, desserts, douceurs et en-cas, sauces et condiments, boissons…Entrez dans le monde de la cuisine paléo et découvrez les 125 recettes de Blandine !

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Faciles et gourmandes, les créations paléo de Blandine favorisent une alimentation de bonne qualité, basée sur de vrais aliments « vivants » et si possible bios et locaux.  Cela comprend la consommation de légumes (beaucoup !), de fruits, de viande, de poisson, d’oléagineux, d’œufs, de bon gras riche en oméga-3…Le tout en évitant les aliments modernes qui n’existaient pas à l’époque paléolithique, notamment les aliments transformés, sucres raffinés, céréales, produits laitiers et légumes secs.

 

Auteure 

Blandine Baslé est co-créatrice du site www.bmoove.com, la première communauté Facebook paléo en France.  Paléovore affirmée, gourmande de nature, Blandine a toujours aimé cuisiner pour créer et partager.  Elle est également une maman sportive et trouve primordial d’allier la santé à l’alimentation.  A travers cet ouvrage, elle tient à montrer que l’on peut cuisiner paléo facilement pour manger sainement en se faisant plaisir et en faisant plaisir aux autres.

9782815307338

Fiche technique

Auteur
Blandine Baslé
Editeur
Rustica
Pages
155
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