Petites recettes magiques aux pommes (Mes)

Découvrez dans ce livre :

• Les principales vertus de la pomme : anti-âge, anticholestérol, antioxydante ou encore antirides, la pomme est l’un des 9 meilleurs aliments au monde.
• Le régime pomme : 8 bonnes raisons de croquer une pomme avant un repas et une journée spéciale régime.
• La pomme en cuisine : les ustensiles magiques et tous les conseils pour bien cuisiner et associer les différentes variétés (de la belle de Boskoop à la reinette grise du Canada).
• La pomme en beauté : des recettes de soin pour les yeux, le visage, le corps en utilisant aussi bien la peau, que les pépins.
• Et bien sûr, 100 recettes originales, rapides et délicieuses : Méli-mélo mela italien (photo de couverture) ; Défilé de lotte, pomme, potiron ; Apple crêpes ; Pommes du Père Noël ; Chutneys…

Des idées, des recettes, des menus pour profiter chaque jour de ce fruit magique !

Auteur

Anne Dufour, journaliste santé, et Catherine Dupin sont fans de cuisine saine et gourmande.  Toutes deux sont diplômées de la Cooking Academy de Paris et ont déjà coécrit plusieurs livres pratiques dont Mes petites recettes magiques détox et Se soigner avec les jus détox, c’est malin.