Petites recettes magiques au curcuma (Mes)
6,00 €
TTC
Le curcuma est traditionnellement connu pour ses propriétés digestives et anti-inflammatoires et, depuis peu, anti-cancer et anti-Anti-Alzheimer.
Mais ses bienfaits sont en réalité innombrables.
Pas étonnant que les médecines indiennes et chinoises l’utilisent depuis des siècles…
Savoureuse, exotique et gourmande, cette épice trouve facilement sa place dans une cuisine simple, légère et riche en fruits et légumes.
Dans ce livre, découvrez :
- Les 10 meilleures raisons d’adopter le curcuma : anti-cancer et anti-cholestérol, belle peau, apaise les douleurs digestives et les rhumatismes…
- Les meilleurs aliments magiques pour accompagner cette épice, renforcer les défenses naturelles et faciliter le transit : poivre, poulet, saumon, lentilles, potiron…
- De nombreuses astuces pour la consommer au quotidien.
- Et bien sûr, 100 recettes magiques au curcuma faciles et gourmandes de l’entrée au dessert ! Soupe de lentilles corail, brochettes de poulet façon tandoori, risotto aux champignons mi-cuit au chocolat, verrine de pêches…
Auteur
Pascale de Lomas, femme active, maman et cuisinière hors pair au quotidien, est coauteure du « Régime CG minceur » et des « Petits plats maison pour jeunes enfants » parus aux éditions Leduc’S
9791028511944
Fiche technique
- Auteur
- Pascale de Lomas
- Editeur
- Leduc’S
- Pages
- 189
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