Avocat
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Cultivé en Espagne ou même en Corse, l’avocat est devenu un incontournable d’une cuisine végétale saine et gourmande.
Il se transforme en mayonnaise ou en nuggets, réveille les sandwichs et sublime les pâtes.
Il remplace les œufs et le beurre pour des gâteaux vegan toujours plus savoureux.
Un fruit bourré de qualités nutritionnelles et culinaires !
Auteur
Depuis son premier succès Agar-Agar, secret minceur des Japonaises, Clea a publié une vingtaine de livres aux éditions La Plage.
Plusieurs ont été traduits à l’étranger et sont disponibles en anglais, espagnol, allemand…P’tit Chef bio a reçu le prix La Mazille jeunesse du Festival international du livre gourmand de Périgueux.
Il se transforme en mayonnaise ou en nuggets, réveille les sandwichs et sublime les pâtes.
Il remplace les œufs et le beurre pour des gâteaux vegan toujours plus savoureux.
Un fruit bourré de qualités nutritionnelles et culinaires !
Auteur
Depuis son premier succès Agar-Agar, secret minceur des Japonaises, Clea a publié une vingtaine de livres aux éditions La Plage.
Plusieurs ont été traduits à l’étranger et sont disponibles en anglais, espagnol, allemand…P’tit Chef bio a reçu le prix La Mazille jeunesse du Festival international du livre gourmand de Périgueux.
9782842215781
Fiche technique
- Auteur
- Clea
- Editeur
- La Plage
- Pages
- 72
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