

Longtemps considérés en Occident comme des épices peu intéressantes, le curcuma et le gingembre reviennent aujourd’hui relever nos mets de leurs irrésistibles saveurs exotiques. A la lumière de nombreuses études scientifiques, nous redécouvrons leurs étonnantes vertus médicinales. A vous de jouer en intégrants ces épices santé dans votre alimentation quotidienne !
Des conseils santé et des astuces pour utiliser le curcuma et le gingembre.
Les vertus médicinales et les effets ciblés de ces épices.
+ de 40 recettes, déclinées en plaisirs sucrés et salés, pour
le bonheur de vos papilles !
Fiche technique