En 2015, Morgane Sirguey découvre les smoothie bowls, une variante des smoothies à la fois healthy et gourmande. C’est après les avoir intégrés à son quotidien pendant plusieurs mois qu’elle décide de faire un livre permettant à tous de découvrir cette nouvelle tendance, venue des Etats-Unis. Le smoothie bowl correspond à la combinaison d’une base de smoothie et d’un topping composé de fruits en morceaux frais ou séchés, de céréales ou encore de graines, posés sur le dessus du bol.
Ce sont 25 recettes belles à regarder et délicieuses à déguster que vous propose de découvrir cet ouvrage. Le smoothie bowl est idéal pour un petit déjeuner tonique afin de bien commencer sa journée, et il ravira les enfants pour un goûter vitaminé.
9782756527918
Fiche technique
Auteur
Morgane Sirguey
Editeur
Les éditions de saxe
Pages
64
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En 2015, Morgane Sirguey découvre les smoothie bowls, une variante des smoothies à la fois healthy et gourmande. C’est après les avoir intégrés à son quotidien pendant plusieurs mois qu’elle décide de faire un livre permettant à tous de découvrir cette nouvelle tendance, venue des Etats-Unis. Le smoothie bowl correspond à la combinaison d’une base de smoothie et d’un topping composé de fruits en morceaux frais ou séchés, de céréales ou encore de graines, posés sur le dessus du bol.