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Râpé ou haché frais, mariné, séché ou moulu, confit ou cristallisé, le gingembre a bien des attraits culinaires.
Avec + de 50 recettes sucrées / salées, faites-vous plaisir au quotidien et conservez une forme exemplaire, été comme hiver !
9782362170010
Fiche technique
Auteur
Alix de Sanderval
Editeur
Alysse
Pages
207
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