Dans ce livre, découvrez vite :
- Le mode d’emploi de l’alimentation sans gluten : où faire ses courses, comment repérer le gluten sur les étiquettes des aliments ou des cosmétiques
- Les aliments incontournables pour cuisiner sans gluten : farine de châtaigne, flocons de céréales, riz, sarrasin …
- Les trucs et astuces pour cuisiner sans gluten : réaliser des gâteaux, des crêpes gourmandes, des pains moelleux … 10 journées de menus malins pour toutes les occasions !
165 recettes pour toute la famille, et même des formules de cosmétiques sans gluten à faire soi-même + téléchargez 15 menus « 100 % kids » dédiés aux bouts de chou !