

Ces recettes ont été mises au point par une équipe d'auteurs qui ont eux-mêmes été confrontés aux contraintes d'un régime sans lait ni gluten, préconisé par le docteur Jean Seignalet.
La presse unanime ...
" Les personnes allergiques vont à nouveau se régaler ..." Rustica
"Sans gluten et sans produits laitiers, ces recettes ne cèdent rien en saveur, ni en onctuosité à leurs homologues traditionnels ". Côté Santé
" Les auteurs devraient être décorés de la médaille de la meilleure idée de livre de recettes de l'année ! " Belle Santé
" Ne désespérez pas, ce livre de recettes vous donne 65 idées pour faire vos desserts autrement ". La Vie
" Aussi bon que beau ! " Top Santé
" Des ingrédients faciles à trouver dans le commerce ". La Vie Naturelle
" Et en plus c'est bon ! " Info bébés
Fiche technique