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Quelle éthique pour la sélection des plantes cultivées
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Quelle éthique pour la sélection des plantes cultivées

Depuis une dizaine d'années, les semences sont devenues un sujet d'actualité et de préoccupations. 
D'une part, du fait de l'utilisation sans cesse croissante des biotechnologies en sélection et multiplication des semences de l'agriculture conventionnelle.
D'autre part, car les agriculteurs et techniciens de l'agriculture biologique ont pris conscience de l'importance du choix des variétés et des semences pour obtenir des récoltes de bonne valeur alimentaire ou fourragère.
Cette prise de conscience s'est d'ailleurs amplifiée parce que les objectifs et les méthodes conventionnelles d'amélioration des plantes ont considérablement changé en peu d'années et cela dans une direction fort différente de celle qu'a choisie l'agriculture biologique.
8,00 €
TTC
Quantité

2913927181

Fiche technique

Auteur
Ouvrage collectif
Editeur
Mouvement Biodynamique
Pages
71
 

 

 

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