

Les auteurs, un paysan et un agronome chercheur s’appuient sur leur longue expérience personnelle pour présenter le concept de la ferme en polyculture-élevage conçue comme une unité organique appelée organisme agricole. Chaque secteur de l’agriculture (fumure, culture, élevage, aménagement paysager, etc.) est présenté puis développé avec de nombreuses indications pratiques accompagnées de schémas et dessins.
Gageons que ce manuel pratique servira de guide à de nombreux paysans dans leur pratique agricole biodynamique quotidienne.
Fiche technique