Curcuma & gingembre : mes épices miracles et 41 recettes

Suivez les conseils d’une naturopathe : découvrez toutes les vertus du curcuma et mettez des épices dans votre assiette tout en préservant votre santé !

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Longtemps considérés en Occident comme des épices peu intéressantes, le curcuma et le gingembre reviennent aujourd’hui relever nos mets de leurs irrésistibles saveurs exotiques.  A la lumière de nombreuses études scientifiques, nous redécouvrons leurs étonnantes vertus médicinales.  A vous de jouer en intégrants ces épices santé dans votre alimentation quotidienne !


Des conseils santé et des astuces pour utiliser le curcuma et le gingembre.


Les vertus médicinales et les effets ciblés de ces épices.
+ de 40 recettes, déclinées en plaisirs sucrés et salés, pour

le bonheur de vos papilles !

9782889119141

Fiche technique

Auteur
Alessandra Moro Buronzo
Editeur
Jouvence
Collection
Santé facile
Pages
123
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